Home Десерты и напитки Как выбрать и заказать свадебный торт?
22 | 11 | 2017
Главное меню
Диеты и кулинария
Салаты и закуски
Как выбрать и заказать свадебный торт?

Как  выбрать и заказать свадебный торт?

 

Как известно свадьба – это ритуал. И одним из его неотъемлемых атрибутов является свадебный торт. Именно он украшает банкетный стол, его разрезают жених с невестой в конце празднества и, наконец, именно его с удовольствием едят все гости на следующее утро, бурно обсуждая во время чаепития прошедший накануне праздник.

Поэтому  к выбору торта нужно подходить весьма взвешенно и продуманно.

В наши дни совсем редко кто печет свадебный торт самостоятельно. Ведь торт на заказ недорого можно приобрести в одной из множества фирм, которые занимаются приготовлением блюд для свадебного стола на заказ.

Но для того, чтобы кондитерское изделие, которое будет украшать ваш праздничный стол, отвечало всем канонам свадебной церемонии, необходимо при заказе учесть несколько нюансов.

Какой дизайн свадебного торта выбрать?

Итак, залог счастья семейного счастья - это правильно украшенный торт. Смешно звучит? Совсем нет. Свадьба – в первую очередь ритуал, поэтому следует соответствовать традициям многовековой давности. Советуем в качестве украшений заказать сладкие розы и голубей – это символы любви и благополучия. Не бойтесь, все украшения будут съедобными, их искусно изготовят из сахарной мастики.

Торт может быть изготовлен в несколько ярусов, так он будет смотреться намного эффектнее. Однако внимательно проследите за тем, где он будет размещён. Если многоярусная конструкция вдруг попадёт на середину стола жениха и невесты, то они будут закрыть ею от гостей и фотографа.

Немаловажно и то, каким будет торт на вкус. Желательно выбрать «лёгкий» вариант. Например, бисквит с белковым кремом вместо масляного. Стоит принимать во внимание, что к тому времени как гости его попробуют, успеет смениться немало блюд и слишком жирный и калорийный торт никто есть не захочет.

Попросите, чтобы при его приготовлении кондитеры не использовали искусственных красителей и пищевых добавок (вам ведь ни к чему, чтобы приглашённые потом мучились от приступа аллергии).

Нежелательно, чтобы при изготовлении торта применялась вафельная основа. При разрезании она будет слишком крошиться.

Кстати, давайте поговорим о том, как нужно правильно разрезать торт. Естественно если он многоярусный, то не старайтесь его разрезать от начала и до конца одним взмахом. Вы рискуете запачкаться и нарушить стройность всей кондитерской конструкции.

Задача невесты и жениха отрезать один символический кусочек с верхнего яруса, а уж потом официант или свидетели молодожёнов справятся с остальным объёмом сладкого.

Помните о том, что даже если свадьба организована в стиле «аля фуршет», заранее нарезать торт не стоит. Это необходимо сделать непосредственно перед тем, как будет объявлен сладкий стол.

Если вы не знаете, где приобрести кулинарный шедевр на свадьбу, то мы рекомендуем купить свадебные торты недорого, заказав их через интернет. Удобный сервис для просмотра позволит визуально оценить подходит ли вам модель торта и подобрать варианты состава для его приготовления.

Надеемся, что наши советы помогут вам подобрать нужный вариант сладкого угощения для гостей на свадьбе!

София Шевченко, специально для сайта Диетмикс

 
Свежие статьи
Рекомендуем:
Специально для вас
Все для сыроделия!
Баннер