Чай с бадьяном и лимоном. Фото |
Чай с бадьяном и лимоном
Бадьян - ароматное растение с приятным горько-сладким вкусом, которое применяют в кулинарии для выпечки, приготовления различных соусов, маринадов и всевозможных напитков. Очень вкусным и ароматным получается чай с бадьяном и лимоном, рецепт которого мы вам и хотим представить. Ингредиенты: лимон – 1 кружок, черный чай – 200 мл, бадьян (анис) – 1-2 шт., свежая мята – веточка, сахар (или мед) – по вкусу. Рецепт приготовления: Лимон обдайте кипятком и порежьте на кружочки. Затем кружочек порежьте на дольки.
Заварите черный чай. Крепость будет уже в зависимости от ваших предпочтений. Сначала можно заливать заварку, а затем добавить кипяток, если чай получился слишком крепким.
Положите дольку лимона в чай. Для запаха положите цветочек бадьяна.
Сразу же положите и сахар, если необходимо. Либо замените медом по вашему вкусу.
Перед подачей к столу украсьте чай свежей мятой.
Чай с бадьяном и лимоном готов! Можно подавать к столу.
Евгения Хоновец (infigirl), специально для сайта dietmix.ru
|