Диета космонавтов

Почему диета имеет такое странное название? С решения этого-то вопроса и начнем! Может быть, потому что после 20 дней такой диеты хочется взлететь? Или потому, что и тем, и другим (космонавтам и сидящим на диете) крайне необходимы стойкость и воля? Совсем не поэтому.

Оказывается, жизненные процессы в человеческом теле становятся неестественно замедленными в условиях невесомости, соответственно, невообразимо медленными становятся и процессы пищеварения и обмена веществ. Ну, и расход энергии тоже снижается, так как на мышечную систему приходятся гораздо меньшие нагрузки.

Если человек будет продолжать употреблять в пищу то же ее количество, что в обычное время на Земле, то питательные вещества просто не будут успевать усваиваться, подкожный жир будет откладываться про запас в больших количествах… О результате даже говорить не стоит!

Что же это за диета, которую называют диетой космонавтов и которая вроде бы идеальна для космических условий? Знакомьтесь! Диета космонавтов!

На завтрак – чашка кофе (без сахара) или двухсотграммовый стакан кефира, жирностью не более 1 % , яйцо вареное или жареное (без добавления масла).

На обед – полтушки отварной некрупной куры (300-400 грамм, без кожи) вместе с бульоном, в котором она варилась, стакан все того же кофе или кефира.

В полдник – стакан кефира.

На ужин – или стакан одного из любимых напитков, или 200 грамм нежирного творога.

В большинстве рекомендаций – вышеприведенный вариант диеты. И только в некоторых, избранных, видимо, приводится второй вариант: к завтраку добавляется кусочек хлеба и небольшой помидор, в обед – вместо быстро надоедающей курицы протеиновый коктейль, порция салата, несколько ложек крупы и 200 грамм отварной рыбы (или мяса), полдник – 200 грамм отварной курятины и яблоко, ужин – творог или мясо на выбор в количестве все тех же 200 грамм с небольшой порцией овощей.

Меню на протяжении всех двадцати дней диеты не меняется. И в том, и в другом случае – никаких соли, перца и других специй. Вода рекомендована в больших количествах, без газа, сырая (можно родниковую). Если уж совсем невмоготу – между завтраком и обедом можно себе позволить стакан кефира (в его составе - не более 1% жира!).

Дополнительные советы (и противопоказания) таковы:

1) Если у вас есть хронические заболевания, связанные с пищеварительным трактом, почками или печенью, а также – обменом веществ, ни в коем случае не начинайте эту диету. В любом случае, прежде, чем ею вплотную заняться, проконсультируйтесь с врачом.

2) Если при соблюдении диеты вы испытываете недомогания (тошноту, головокружения и т.п.), вам следует выйти из нее незамедлительно.

3) Дабы избежать проблем типа авитаминоза, дополните диету минеральными комплексами (без вредной химии).

4) Физические нагрузки крайне не рекомендованы (вы ведь не в невесомости!), так что продумайте заранее, что предпримете для устранения обвисания кожи после пребывания на диете.

5) Процедура длится не долее 20 дней, повторяется 1-2 (лучше 1) раза в год.

6) Выход из процесса должен быть тщательно продуманным: вам придется избегать жареного, жирного, соленого и копченого еще несколько недель. Вводить не употребляемые во время диеты продукты следует постепенно: не более одного «нового» продукта в неделю. Например, добавить к завтраку столовую ложку каши (лучше начать с овсяной), увеличивая порцию в течение недели. Затем перейти к обеду – постепенно добавлять разные овощи, по одному новому в неделю. В какой-то момент – добавить к обеду гарнир - гречневую, ячневую или рисовую каши. После того, как организм начнет привыкать, а вы убедитесь в том, что не набираете резко вес, перейдите к другим изменениям: фруктовый салат к ужину и т.д.

7) Рацион был белковым и при полном отсутствии углеводистых продуктов. Этот рацион предполагает, что организму потребуются дополнительные затраты энергии, а это, в свою очередь, будет способствовать быстрой потере веса. При строгом соблюдении диеты космонавтов вы потеряете двадцать килограммов веса в течение двадцати дней. При правильном выходе, вы не наберете быстро этот вес снова.

Некоторые диетологи считают, что употребление полностью обезжиренной молочной продукции не полезно, необходим хотя бы 1 % жирности, который способствует расщеплению жира на животе и боках. Чем меньше жира в продуктах, утверждают они, тем больше в нем содержится углеводов. А ведь речь идет о безуглеводной диете! Кто-то не соглашается с отсутствием молока в кофе, ссылаясь на верования и учения индийских ученых, культивировавших коров и молоко.

И еще одно сравнение в пользу космоса: диета столь же сложна и эффективна, насколько сложна и эффективна подготовка космонавтов к космическим полетам. Ну и, безусловно, тот непрерывный стресс, в котором оказывается организм человека, применяющего диету, что тоже сродни стрессу, испытываемому космонавтом, впервые оказавшимся в космосе.

Подумайте несколько раз, а хотите ли вы в этот мало изученный космос? Не станете ли вы похожи на щуплого зеленого человечка со втянутыми скулами, прилетевшего к нам из другой галактики? Одним словом, решать только Вам!