Диета Брюса Ли

Всемирно известный мастер китайских единоборств и киноактер Брюс Ли всегда отлично выглядел. У него было достаточно жилистое тело, и не было ни грамма лишних жировых отложений. Спросите, как ему это удавалось? Ответ очень прост.

Звезда киноэкрана уделял внимание не только своей физической форме, но и следил за правильностью своего питания. Пусть его жизнь была и не долгой, но по мнению самого Брюса Ли, он достиг таких результатов благодаря особенной диете, которую поддерживал всю сознательную жизнь.

Мастер кун-фу создал свой особый способ питания, экспериментируя с различными продуктами. Свойства этих продуктов в то время периодически печатались в изданиях журналов для бодибилдеров, на основе которых, собственно, Брюс и выстроил свою программу питания. Он выделил для себя наиболее полезные продукты, и использовал их в своей диете. Какие-то продукты в список своего рациона он внес самостоятельно, а все остальное брал из китайской кухни.

Как считал Брюса Ли, не требуется никаких анаболических средств и стимулирующих препаратов, чтобы достичь идеальных форм и крепкой мускулатуры, следует всего лишь базировать свой рацион питания на восьми главных правилах.

1. "Стоп" мучным продуктам! Однозначно сказать, что Брюс Ли не употреблял в своем рационе мучного - нельзя. Он всегда старался просто исключить их из своего рациона. Тут нельзя не отметить волю бойца, ведь один запах вкусных и ароматных булочек, порой, могут свести любого человека с ума. Один раз в год актер мог на каком-нибудь торжестве съесть вкусное пирожное, либо в гостях уважить хозяев и угоститься пирожком. Но основой его философии все же оставалось здоровое питание. Он закрыл в организм "пустым" калориям.

2. Основа питания - китайская кухня! Брюс Ли - житель Китая, и как приверженец своего родного края, актер отдавал предпочтение китайской кухне, которую в последующем и стал использовать в своей диете. Одним из обожаемых им блюд была говядина в оригинальном устричном соусе и сыр торфу на соевой основе. Как считал Брюс, в этих блюдах содержится очень много белка.

Западную кухню он также почитал, но вместе с тем, отмечал, что она несет в себе очень много жира (к примеру, стейк или печенка). К тоже же он отмечал, что она не сочетаема с углеводами, которые человек потребляет из овощей, риса, макаронных изделий.

3. А полезны ли молочные продукты? Звезда телеэкрана по своей натуре не любил молочные продукты, а молоко употреблял только в приготовленных белковых коктейлях, и то это было не натуральное молоко, а сухое

4. Чаще кушайте, но маленькими порциями! Почти каждая диета гласит - лучше есть часто, но понемногу. Этот принцип позволяет сохранять баланс между откладываемыми организмом жирами и насыщением человека. Объедаться не следует. Когда организм привыкает к малому поступлению пищи, он сужается, в итоге вы просто не сможете кушать много, а значит вам удастся сохранить свой вес в норме. Брюс Ли ежедневно ел по 5 раз в день маленькими порциями, но в промежутках употреблял еще и фрукты.

5. Обязательно пейте протеиновые коктейли! Такие коктейли известный актер употреблял ежедневно по одному или даже по два раза в день. С составом таких напитков Брюс экспериментировал, но один ингредиент не исключал никогда – это сухое молоко. К примеру, он брал сухое молоко, яйца (порой, даже со скорлупой), арахисовое масло, пивные дрожжи, бананы, пророщенную пшеницу, лецитин и инозитол - и все тщательно смешивал в блендере до однородной массы. Затем в полученную массу добавлял сливок, получая полезный протеиновый коктейль.

6. Извлекайте пользу от пищевых добавок! Актер перепробовал множество пищевых добавок на минеральной и витаминной основе, которые на то время только начинали входить в моду. В настоящее время ассортимент таких добавок расширился. Из витаминов Брюс предпочитал витамин Е и С, он активно употреблял сиропы из шиповника, пчелиную пыльцу, а также витамины группы В.

7. Потребляйте углеводы с соками и пюре! Зная простую истину, что для активного человека полезными приходятся углеводы, чтобы поддерживать себя в постоянном тонусе, актер регулярно пил витаминные коктейли из овощей и фруктов. Это позволяло ему всегда оставаться в хорошем настроении и заряжать себя энергией на весь день.

8. Мед и Женьшень – лучшие друзья! Женьшень и мед богаты витаминами В, а это означает, что следует их употреблять в своем рационе. Кроме того, они прекрасно восстанавливают силы, а также улучшают кровообращение.

Согласно описанным правилам, диета Брюса Ли выглядит приблизительно так:

На завтрак он съедал чашку мюсли с сухофруктами или орехами, выпивал чай или же сок из апельсина.

Во второй завтрак пил протеиновый коктейль или выпивал апельсиновый сок.

В обед употреблял мясо с овощами и с рисом. Затем все запивал чаем. На полдник готовил себе белковый коктейль или выпивал сок.

За ужином ел лапшу с салатом, морепродуктами или же наслаждался курятиной. В завершение трапезы он пил чай с молоком.