Салат «Весна»

Салат Весна с маринованными грибами можно приготовить на скорую руку из продуктов, которые имеются у вас в холодильнике. Салат весна имеет свой аромат и вкус, который ему придают маринованные грибы.

Продукты, которые необходимы:

- Куриная грудка - 500 грамм

- Картофель - 200 грамм

- Маринованные грибы - 200 грамм

- Маринованные огурцы - 100 грамм

- Зелень

- Майонез

- Лук репчатый

- Свежий помидор - 1 шт

Способ приготовления:

Берем куриную грудку, тщательно моем и отвариваем до полной готовности.

Картофель очищаем и отвариваем до полной готовности.

Берем маринованные грибы. Хорошо промываем, нарезаем мелко. Выкладываем в сковороду.

Очищаем лук и нарезаем средними кубиками. Добавляем лук в сковороду к грибам. Наливаем растительное масло и слегка обжариваем.

После того как грибочки с луком приготовятся, добавляем их в тарелку.

После того как картофель приготовится, нарезаем его мелко и  добавляем к грибочкам.

После того как куриная грудка приготовилась, нарезаем ее мелко и выкладываем в тарелку к предыдущим ингредиентом.

Берем маринованные огурчики, мелко нарезаем их. И добавляем к предыдущим ингредиентам салата.

В продукты, которые у нас получились, добавляем соль по вкусу и майонез. Все перемешиваем. Выкладываем на тарелку, украшаем.

Приятного аппетита!

Наталья Болотнова, специально для сайта ДИЕТМИКС - dietmix.ru