Котлеты из мяса и овощей. Мастер-класс с фото |
Котлеты из мяса и овощей
Все любят котлеты, кто-то только мясные, а кто-то любит овощные. А я предлагаю вам приготовить котлеты из овощей и мяса. Рецепт приготовления таких котлет несложный, а вкус этого получается необыкновенный Что понадобиться для приготовления котлет? 1. Мясо свинины – триста грамм 2. Картофель – сто грамм 3. Капуста белокочанная – сто грамм 4. Лук репчатый -2 средние луковицы 5. Рис – тридцать грамм 6. Панировочные сухари 7. Соль, перец 8. Яйцо – одна штука Приготовление котлет из мяса и овощей: Готовим котлетки: Берем мясо, мелко рубим его.
Берем белокочанную капусту, очищаем ее и мелко рубим.
Берем картофель, очищаем его и мелко нарезаем.
Берем репчатый лук, очищаем его и мелко нарезаем
Берем рис и завариваем его в кипятке. Затем смешиваем все что мы мелко нарезали в одну чашу, добавляем рис.
Ко всем остальным продуктам добавляем яйцо
Приготавливаем панировочные сухари. Высыпаем их в отдельную тарелку.
Начинаем лепить котлетки. Котлетки обваливаем в панировочных сухарях. Выкладываем на сковородку.
Котлетки готовы!
На гарнир к таким котлетам отлично подойдет отварной рис или картофельное пюре. Приятного аппетита! Наталья Болотнова, специально для сайта ДИЕТМИКС - dietmix.ru
|