Котлеты из мяса и овощей

Все любят котлеты, кто-то только мясные, а кто-то любит овощные. А я предлагаю вам приготовить котлеты из овощей и мяса. Рецепт приготовления таких котлет несложный, а вкус этого получается необыкновенный

Что понадобиться для приготовления котлет?

1. Мясо свинины – триста грамм

2. Картофель – сто грамм

3. Капуста белокочанная – сто грамм

4. Лук репчатый -2 средние луковицы

5. Рис – тридцать грамм

6. Панировочные сухари

7. Соль, перец

8. Яйцо – одна штука

Приготовление котлет из мяса и овощей:

Готовим котлетки: Берем мясо, мелко рубим его.

Берем белокочанную капусту, очищаем ее и мелко рубим.

Берем картофель, очищаем его и мелко нарезаем.

Берем репчатый лук, очищаем его и мелко нарезаем

Берем рис и завариваем его в кипятке. Затем смешиваем все что мы мелко нарезали в одну чашу, добавляем рис.

Ко всем остальным продуктам добавляем яйцо

Приготавливаем панировочные сухари. Высыпаем их в отдельную тарелку.

Начинаем лепить котлетки. Котлетки обваливаем в панировочных сухарях. Выкладываем на сковородку.

Котлетки готовы!

На гарнир к таким котлетам отлично подойдет отварной рис или картофельное пюре.

Приятного аппетита!

Наталья Болотнова, специально для сайта ДИЕТМИКС - dietmix.ru