Объемная диета

Для того чтобы похудеть быстро и при этом не испытывать чувство дискомфорта, нужно включить в рацион своего питания блюда обогащенные клетчаткой, например такие как овощные салаты, супы, запеканки, рагу.

Чтобы уменьшить свой вес, нужно свое меню сделать объемным, именно такой принцип лежит в основе объемной диеты. Причем важно, чтобы оно состояло из продуктов, которые обогащены белками и клетчаткой.

Суть объемной диеты ( волюметрикс) состоит в том, что если в рацион своего питания ввести блюда, которые будут содержать низкую энергетическую плотность, то можно даже будет увеличивать порции потребляемой пищи, но при этом худеть, и что особенно важно не испытывать чувства голода.

Для того чтобы перейти на такую диету, следует в свое меню включить продукты, обогащенные белками, водой и клетчаткой, т.е. необходимо ограничить себя от употребления тех продуктов, которые содержат жиры.

Ежедневно количество потребляемой клетчатки согласно объемной диете должно составлять от двадцати пяти до тридцати мг. Помимо этого в день женщины должны выпивать до восьми стаканов воды, а мужчины - до десяти.

Продукты, которые идеально подойдут для того, чтобы снизить энергетическую плотность и соответственно увеличить потребляемую порцию пищи - помидоры, листовая зелень, проростки, огурцы, сладкий перец. Также следует заменить майонез натуральным йогуртом, хреном, сметаной с низким содержанием жирности и т.д.

Вовсе придется исключить из рациона своего питания продукты, которые содержат высокую энергетическую плотность, например такие как: торты, крекеры, шоколад, пирожные, масло сливочное и т.д. Также необходимо себя ограничить в употреблении алкоголя, орехов, сыра, лишь один раз в семь дней вы можете себе позволить, например мороженое.

Согласно объемной диете, в день должно быть три основных приема пищи, и в случае если проголодались два маленьких перекуса. Эта диета позволяет в неделю терять до одного килограмма веса. Срок ее соблюдения не ограничен, хоть всю жизнь вы можете ее соблюдать.

Вот пример меню на один день, согласно объемной диете.

Завтрак состоит из пшеничных отрубей (200 гр.), ягод, например черники (100 гр.), одного банана, а также однопроцентного молоко (200 мл).

На обед в меню можно включить такие блюда: табуле (100 мл), сэндвич из кайзеровской булочки с грибом в обжаренном виде, а также одну грушу.

Полдник включает лишь гроздь винограда.

А на ужин можно побаловать себя такими блюдами: филе курицы в обжаренном виде с овощным гарниром, коричневым рисом (2/3 стакана), фенхелем с салатом из листовой зелени (200 гр.) и на десерт клубникой (200 гр.)