Диета от бессонницы, Диета для сна |
Диета для сна
Многие из нас рано или поздно сталкиваются с проблемой бессонницы. Раньше считалось, что причинами возникновения проблем со сном могут быть только сбои в психологическом или физическом состоянии. Теперь же совершенно точно известно, что наш крепкий и спокойный сон зависит еще и от гастрономического фактора и поэтому стоит время от времени применять диету для сна. Если ваше меню несбалансированно, вы наверняка прекрасно знакомы с проблемами со сном, в то же время, когда вы не можете уснуть, происходит нарушение ваших пищевых привычек и вам может понадибиться диета от бессонницы. По крайней мере, так утверждает Салли Кравич, которая является специалистом по целостному питанию, а также автором книги "Вибрации жизни: созидание здоровья и долголетия". Чтобы точнее определить причину своего недомогания, нужно начать вести дневник. Для этого на протяжении дня записывайте абсолютно все продукты питания и напитки, которые вы употребляли. Таким образом, вам будет проще выявить причину появления бессонницы, а затем поправить свой рацион. Так какие продукты или вредные привычки могут спровоцировать появление проблем со сном? 1. Сигареты и алкоголь. Умеренное употребление алкогольных напитков может даже способствовать скорейшему засыпанию. Однако не стоит злоупотреблять спиртным, так как это вызовет совершенно противоположный эффект. В идеале лучше полностью отказаться от спиртного, а также от сигарет, потому что они являются сильнейшим стимулятором, который негативно влияет на деятельность вашего мозга. 2. Кофеин. Это вещество входит в состав таких продуктов и напитков, как шоколад, чай, кофе и кола. А так как кофеин часто становится причиной бессонницы, лучше всего воздержаться от употребления перечисленных продуктов во второй половине дня. 3. Сыр. В выдержанном желтом сыре содержится вещество терамин, возбуждающе действующее на мозг человека. Благодаря употреблению сыра происходит прекращение выработки такого гормона, как мелатонин, благодаря чему вместе того, чтобы отойти ко сну, вы будете продолжать бодрствовать. 4. Сладости. Результатом употребления различных сладостей становится резкий подъем содержания глюкозы в крови, тогда как организм готовиться отдыхать. 5. Чувство голода. Из-за голода вы можете часто просыпаться по ночам. Это происходит потому, что уровень сахара в крови становится ниже определенного уровня, благодаря чему происходит стимуляция мозга, который и посылает сигнал "пора кушать". Чтобы этого не происходило, перекусите перед сном сандвичем с бананом, сухофруктами, цельнозерновой булочкой или же выпейте стакан молока (теплого) с добавлением ложки меда. 6. Соль. Злоупотребление солеными блюдами может спровоцировать бессонницу. Такой же эффект может вызвать бессолевая диета. Как говориться, все хорошо в меру. Так какие же продукты могут способствовать лучшему засыпанию? Это в первую очередь белковые продукты, в их состав входит аминокислота триптофан. Особенно богаты ею куриное мясо, дичь, индейка, нежирное мясо, брокколи, цветная капуста, молоко и сыр, а также соя и яйца. Также идеальным средством в борьбе с бессонницей является пища с большим содержанием углеводов, такая как картофель, макаронные изделия, хлеб и фрукты, в сочетании с продуктами, в которых содержится небольшое количество белков: птица, рыба или постное мясо. В то же время блюда, в которых сочетается углеводы и белки способны оказать совершенно противоположное действие. Меню рациона, способствующего крепкому сну (можно выбрать всего по одному блюду из представленного списка). На завтрак: мусс из фруктов; хлопья из цельного зерна; яйцо-пашот; йогурт и компот из фруктов; тост (из цельнозернового хлеба), намазанный джемом. На обед: салат из зелени и омлет; сандвич с курицей, индейкой, нежирным мясом или рыбой; цветная капуста, приготовленная на пару. На ужин: теплый салат из мяса индейки, с заправкой из оливкового масла и лимонного сока; пудинг из фруктов; молоко с добавлением меда. Кроме того, в течение дня нужно выпивать восемь стаканов жидкости. При желании, можно съесть немного грецких орехов или свежих фруктов в промежутке между основными приемами пищи.
|